Với những du khách sành ăn, thích khám phá ẩm thực thì Phú Quốc quả thật là “thiên đường của thiên đường”. Có thể nói ẩm thực Phú Quốc phong phú và đa dạng đến mức nhiều du khách phải “si mê, đắm đuối”. Nhiều du khách đến Phú Quốc không chỉ để khám phá cảnh đẹp mà còn để trải nghiệm ẩm thực. Vậy đâu là bí quyết ăn uống khi du lịch Phú Quốc? Mời Quý khách cùng theo dõi bài viết hôm nay về “Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Phú Quốc vào cuối tuần”. Nếu Quý khách đang muốn tìm hiểu về thông tin này, mời đọc toàn bộ bài viết dưới đây.
Bạn đang đọc: Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Phú Quốc vào cuối tuần
Bí quyết 1: Tìm hiểu trước và lên danh sách những địa điểm ăn uống giá rẻ
Ngày nay, ở các website, mạng xã hội, diễn đàn, blog có rất nhiều bài viết chia sẻ về kinh nghiệm ăn uống, bí quyết ăn uống khi du lịch Phú Quốc được nhiều du khách từng đến Phú Quốc đăng tải. Chính vì thế, những du khách chưa đến Phú Quốc lần nào sẽ không khó để tập hợp một danh sách các địa chỉ ăn uống uy tín ở đây. Tất nhiên, khi đọc bài viết, du khách cũng nên kiểm chứng, so sánh để chỉ đưa ra danh sách có độ tin cậy cao. Nếu có bạn bè, người quen từng đi du lịch thì du khách có thể hỏi họ.
Trước khi đi du khách nên tìm hiểu thông tin trên mạng về địa điểm ăn uống uy tín, chất lượng
Bí quyết 2: Hỏi người dân địa chỉ ăn uống ngon giá rẻ
Hơn ai hết, những người dân ở Phú Quốc chính là “thổ địa” ở đây. Dù cho du khách có chuẩn bị trước một danh sách các quán ăn ở Phú Quốc thì việc hỏi thêm người dân cũng không bao giờ thừa, đặc biệt là ở những hòn đảo hoang sơ, ít người lui tới. Có những quán ăn ngon giá cũng rất mềm mà chỉ có những người dân ở vùng đó mới biết. Do vậy, hãy đừng ngần ngại hỏi người dân để có thêm cho mình những địa chỉ ăn uống giá tốt.
Bí quyết 3: Ăn uống ở các chợ
Chợ Dương Đông hay chợ đêm Phú Quốc là một số trong những địa chỉ được du khách ưa thích tìm đến nhất khi có nhu cầu khám phá ẩm thực Phú Quốc. Chợ là nơi tập trung đầy đủ nhất các món ăn, đặc sản Phú Quốc. Chính vì thế, nếu du lịch theo dạng tự túc vào cuối tuần, du khách nên tìm đến các ngôi chợ ở đây để thưởng thức các món ăn ngon nổi bật ở Phú Quốc. Thường ăn uống ở chợ thì du khách không phải lo lắng về giá cả vì giá ở đây khá bình dân ví dụ như các loại bánh, bún, bánh canh… Tuy nhiên, cũng tùy mặt hàng, nếu muốn ăn hải sản thì theo bí quyết ăn uống khi đi du lịch Phú Quốc, hãy nhớ dọ giá và trả giá để tránh bị chặt chém.
Khi thưởng thức hải sản ở chợ đêm du khách nên hỏi giá nhiều nơi trước khi quyết định mua ở đâu
Bí quyết 4: Ăn uống ở các làng chài
Ở Phú Quốc có rất nhiều làng chài ví dụ như Làng chài Cửa Cạn, Làng chài Gành Dầu, Làng chài Rạch Vẹm, Làng chài Rạch Tràm, làng chài Hàm Ninh… trong đó nổi tiếng nhất là làng chài Hàm Ninh. Thường du khách đi du lịch Phú Quốc hay tìm đến làng chài này để khám phá cuộc sống của người dân cũng như khám phá ẩm thực. Ở làng chài, nếu muốn thưởng thức hải sản, du khách nên tìm đến các ghe thuyền của ngư dân neo đậu để mua hải sản tươi ngon mới đánh bắt về. Du khách có thể mua trực tiếp hoặc nhờ người dân ở đó mua giùm rồi về gửi lại tiền công cho họ. Người dân sẽ biết cách mua hải sản tươi ngon với giá tốt cho du khách.
Gợi ý một số món ăn, đặc sản nên thử khi du lịch Phú Quốc
- Hải sâm
Hải sâm còn có tên gọi khác là đồn đột hay đột ngậu. Đây là loài hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, được xem là một trong tứ đại danh thái (4 loại thức ăn quý giá), được du khách ưa thích, nhất là du khách nam. Hải sâm sống ở các bãi biển, nước sâu khoảng từ ba đến bốn sải tay. Hải sâm có hình dáng như con đỉa (vì thế nhiều người cũng gọi đây là con đỉa biển), mình có gai, mềm, nhìn rất đáng sợ. Tuy nhiên, khi món này được chế biến thì nó trở thành món ăn đặc sản ngon lạ lùng. Nếu có dịp đi du lịch Phú Quốc, du khách hãy thử tìm thưởng thức món hải sâm này.
Tìm hiểu thêm: Du lịch Hà Nội cần chuẩn bị những gì?
Hải sâm được cho là món đặc sản Phú Quốc mà du khách nên thử
- Nấm tràm
Theo bí quyết ăn uống khi đi du lịch Phú Quốc theo tháng, nếu muốn thưởng thức món này, du khách phải đến Phú Quốc vào khoảng tháng 3, tháng 4 dương lịch. Thời gian này, sau những cơn mưa phùn lất phất, nấm bắt đầu mọc lên trên đám lá tràm mục nát ở rừng Phú Quốc. Nấm tràm cũng là loại thức ăn có chất dinh dưỡng cao. Người dân Phú Quốc thường xào nấm tràm với hải sản hoặc nấu canh nấu tràm với trứng. Đây cũng là gợi ý về các món du khách nên thử khi du lịch Phú Quốc.
- Ghẹ
Ghẹ ở Phú Quốc rất ngon, dáng nhỏ nhưng thịt chắc và ngọt. Nếu đến Phú Quốc và muốn thưởng thức món ăn này, du khách nên tìm đến làng chài Hàm Ninh. Món “đinh” của ghẹ Hàm Ninh là ghẹ luộc chấm muối ớt xanh.
>>>>>Xem thêm: Tìm hiểu du lịch Hội An có gì mới?
Ghẹ Hàm Ninh, một đặc sản du khách nhất định phải thử khi đến Phú Quốc
- Gỏi cá trích
Thêm một món ăn nữa mà du khách nên tìm thưởng thức khi đi du lịch Phú Quốc là gỏi cá trích. Món này cũng được xem là đặc sản ở Phú Quốc mà du khách nếu chưa thử thì xem như chưa đến Phú Quốc. Cá trích là loài cá sống ở vùng biển Phú Quốc, có giá trị dinh dưỡng cao. Người ta đánh bắt cá trích về, chọn những con tươi ngon để làm gỏi. Thưởng thức gỏi cá trích, nhấp thêm chút rượu sim Phú Quốc thì không còn gì bằng.
Ngoài những món đặc sản trên, Phú Quốc còn nhiều món khác đang chờ du khách gần xa đến và khám phá, trải nghiệm.
Hi vọng những gì chia sẻ trong bài viết bí quyết ăn uống khi du lịch Phú Quốc vào cuối tuần hôm nay sẽ giúp ích cho chuyến đi của Quý khách. Chúc Quý khách có những chuyến đi Phú Quốc vui vẻ.
Viet Fun Travel