Chuyện “ăn món gì khi đi du lịch Sapa” đã trở thành một đề tài vô cùng thú vị được rất nhiều khách du lịch quan tâm. Những món ăn đặc sản Sapa – Tây Bắc có rất nhiều và trong số đó đặc sản Sapa – bánh ngô là một sự lựa chọn tuyệt vời của nhiều du khách. Hãy cùng tìm hiểu món bánh ngô này có hương vị như thế nào mà lại quyến rũ du khách đến như vậy nhé.
Bạn đang đọc: Đặc sản Bánh Ngô Sapa thơm ngon, hấp dẫn
* Tham khảo thêm: nên ăn gì ở Sapa?
Phong cảnh Sapa đẹp tuyệt vời trong mắt du khách
Giới thiệu du lịch Sapa
Là một huyện nằm ở vùng núi Tây Bắc, được thiên nhiên ban tặng cho phong cảnh lãng mạn đẹp 4 mùa, vì thế, Sapa trở thành điểm đến du lịch lý tưởng được rất nhiều du khách ưa thích. Họ thường đến tham quan và nghỉ dưỡng tại Sapa trong những dịp lễ, Tết.
Đến với khu du lịch Sapa, du khách sẽ được ngắm cảnh núi non Tây Bắc hùng vĩ, được hít thờ làn không khí núi trong lành, mát mẻ; được thả hồn vào thiên nhiên bao la, tươi đẹp quanh năm.
Sapa mùa xuân là một bức tranh rực rỡ sắc màu của các loài hoa. Màu trắng của hoa lê, hoa mận, màu hồng của hoa đào, màu đỏ của hoa lay ơn… tất cả tạo nên một Sapa mùa xuân đẹp khiến du khách không thể xa rời.
Người dân Sapa đi thu hoạch ngô
Đến với Sapa vào mùa hè, du khách sẽ được hưởng những làn gió núi mát mẻ, xua đi cái nắng và nóng gay gắt ở thành thị. Đây cũng là lúc những ruộng bậc thang thay nước rất đẹp.
Mùa thu, toàn Sapa chìm trong một màu vàng và không khí gặt hái nhộn nhịp rất vui.
Khung cảnh Sapa mùa đông là một màu trắng, nếu du khách muốn ngắm tuyết rơi thì không đâu đẹp bằng Sapa cả.
Sapa thật tuyệt vời phải không? Đến với tour Sapa, còn rất nhiều những điều thú vị đang chờ đón quý khách. Khu du lịch Sapa có rất nhiều phong cảnh đẹp, rất nhiều nơi du lịch nghỉ dưỡng tuyệt vời và những món ngon đặc sản vô cùng ngon đang đợi du khách đến thưởng thức.
VF48:Tour Du Lịch Sapa – Thác Bạc 3 Ngày
Khởi hành:Hàng ngày (Từ 21:00 – 16:00)
Thời gian: 3 Ngày
Điểm khởi hành: Hà Nội
Lịch trình: Hà Nội – Lào Cai – Sapa – Bản Cát Cát – Sapa – Hàm Rồng – Sapa – Thác Bạc – Hà Nội
Giá Từ
Xem Tour
Đặc sản nổi tiếng Sapa – bánh ngô
Ở khu du lịch miền núi Sapa có rất nhiều những món ăn đặc sản được du khách ưa thích. Những món ăn được du khách ưa chuộng tại khu du lịch Sapa là lợn cắp nách, thịt trâu gác bếp, mật ong rừng… Đó đều là những món ăn ngon tuyệt vời, mang hương vị của núi non Tây Bắc.
Tìm hiểu thêm: Cẩm nang khi đi du lịch Mũi Né vào dịp tết
Bánh ngô là một đặc sản ngon du khách nên thử khi đến Sapa
Bên cạnh những món ăn đó, đặc sản du lịch Sapa còn có một món bánh được làm từ ngô rất ngon, hương vị thì vô cùng độc đáo được khá nhiều du khách biết đến, đó là món bánh ngô.
Bánh ngô hay còn gọi là “Páu pó cừ”, theo tên gọi của người dân tộc là một món ăn sử dụng những trái ngô còn non để làm bánh. Cách chế biến bánh ngô rất đơn giản, những trái ngô được chọn làm bánh sẽ được tách hạt và băm nhuyễn và nướng lên trên chảo nóng.
Nghe thật đơn giản nhưng không đơn giản chút nào. Để bánh có vị dẻo và béo, người chế biến bánh sẽ lựa ra những trái ngô còn non, hạt to và béo để làm bánh. Đây cũng là công đoạn quan trọng nhất để những chiếc bánh ngô trở nên ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Ở một số bản làng, ngô để làm bánh không chỉ được băm mà còn xay nhuyễn thành bột. Phần bột ngô này sẽ được quấn trong lá chuối và nướng lên, chỉ vậy thôi nhưng những cuốn bánh ngô được bọc trong vỏ chuối vẫn mang đến cho người ăn một hương vị ngọt, thơm và ngon rất khó tả.
Bánh ngô này được người dân tộc sử dụng để ăn khi đi làm trên rừng, rẫy hoặc ăn trong bữa cơm gia đình.
Những món đặc sản khác nổi tiếng ở Sapa
Dưới đây là những đặc sản Sapa ngon Cẩm nang ăn uống khi đi du lịch Sapa khuyên du khách chọn làm quà mang về.
Bắp (ngô) là loại trái cây được người dân Sapa làm nên món bánh ngô ngon tuyệt
Mận hậu Bắc Hà
Những du khách du lịch Sapa vào tháng 6 hoặc tháng 7 chắc chắn sẽ không quên được hương vị thơm ngon, vừa giòn lại vừa ngọt của những trái mận hậu Bắc Hà to tròn chín mọng.
Đây là một món ăn, một món quà mà rất nhiều du khách đến với Sapa đều muốn chọn làm quà để mang về cho gia đình.
Nấm hương Sapa
Đặc sản rừng núi Tây Bắc nổi tiếng nhất chính là nấm hương Sapa. Nấm hương Sapa là một loại nấm xuất hiện nhiều vào những cơn mưa hè đầu mùa. Khác với những loại nấm hương khác, nấm hương Sapa có một mùi thơm rất nhẹ và ngọt ngào.
Những ai đã từng du lịch Sapa mà chưa thưởng thức món nấm hương xào hay nướng thì coi như chưa biết về ẩm thực Sapa.
Rượu táo mèo
Rượu táo mèo của người Mông là một trong những danh tửu vô cùng ngon và hấp dẫn được rất nhiều du khách đến khu du lịch Sapa tìm mua. Chỉ những quả táo mèo tươi ngon, căng mọng nhất trên dãy núi Hoàng Liên Sơn mới có thể tạo ra được thứ rượu màu nâu đậm vừa ngọt ngào vừa nóng cháy như vậy.
Du khách muốn tìm mua rượu táo mèo nên đến những phiên chợ của người Mông, ở đây còn có rất nhiều đặc sản ngon và hấp dẫn để du khách chọn mua.
Tương ớt Mường Khương
Tương ớt Mường Khương là một trong những đặc sản ngon nổi tiếng Sapa
>>>>>Xem thêm: Kinh nghiệm khi đi du lịch Mũi Né vào cuối tuần
VF171:Tour Du Lịch Sapa – Chợ Bắc Hà 1 Ngày
Khởi hành:Chủ Nhật Hàng Tuần (Từ 8h00 – 17h30)
Thời gian: 1 Ngày
Điểm khởi hành: Sapa
Lịch trình: Sapa – Chợ Bắc Hà
Giá Từ
Xem Tour
Cái tên tương ớt Mường Khương Sapa nghe rất quen thuộc đối với khách du lịch đến tham quan Sapa, bởi đây là một trong những đặc sản nổi tiếng được người dân tộc huyện Mường Khương – Lào Cai làm ra từ những trái ớt được trồng tại nơi đây.
Tương ớt Mường Khương vừa cay cay, thơm thơm lại nồng nồng tuyệt vời rất thích hợp để ăn chung với các món nướng. Du khách đến Mường Khương hãy thử tìm và mua tương ớt Mường Khương nhé.
Sapa không bao giờ thiếu đặc sản ngon tuyệt vời để du khách thưởng thức và đặc sản Sapa – bánh ngô chính là một trong số đó. Hãy cùng Kinhnghiem24h.edu.vn đến với Sapa ngay để cùng nhau thưởng thức hương vị ngọt và béo ngậy của những chiếc bánh ngô này. Chúc du khách có một chuyến du lịch Sapa vui vẻ.
Kinhnghiem24h.edu.vn tổng hợp
