Cá ngựa là một sinh vật đặc biệt của đại dương. Từ hình dáng cho tới chức năng cá ngựa đều rất đặc biệt. Hiếm có loài cá nào mà con đực lại là những “bà mẹ” thiên bẩm như cá ngựa. Thêm vào đó cá ngựa không giống như các loài hải sản thông thường có thể chế biến thành món ăn mà là một vị thuốc rất quý. Ở Việt Nam, đặc biệt là Nha Trang cá ngựa khô là một đặc sản quý. Bởi vậy nếu đi du lịch Nha Trang du khách nào cũng muốn mua một ít cá ngựa khô về làm quà.
Bạn đang đọc: Cá ngựa khô – món quà quý của vùng biển Nha Trang
Cá ngựa khô – đặc sản quý của Nha Trang
Cá ngựa khô – đặc sản Nha Trang
Đặc sản Nha Trang thì nhiều ví dụ như nem Ninh Hòa, chả cá, bong bóng cá, bánh xèo mực… Tuy nhiên đặc biệt nhất phải kể đến món cá ngựa khô – món quà quý của vùng biển Nha Trang.
Cá ngựa khô Nha Trang không dùng để chế biến món ăn mà là một vị thuốc quý có tác dụng chữa bệnh “thần kì”.
Cá ngựa có rất nhiều loại khác nhau như cá ngựa gai, cá ngựa trắng, cá ngựa chấm, cá ngựa đen… Tất cả các loài cá ngựa đều sử dụng làm thuốc được. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng cá ngựa trắng, đen, vàng là ba loại tốt nhất.
Nha Trang được mẹ thiên nhiên ưu ái cho vùng biển giàu có. Bởi vậy các loài sinh vật biển nói chung và cá ngựa nói riêng rất nhiều và đa dạng. Cá ngựa sau khi được đánh bắt từ biển về sẽ được sơ chế đơn giản bằng cách mổ bỏ ruột, phơi khô hoặc sấy. Cá ngựa khô sẽ được bán theo cặp – một con đực và một con cái hoặc theo kí…
Nha Trang là vùng đất nổi tiếng với đặc sản cá ngựa khô
Cá ngựa khô và công dụng tuyệt vời
Trong Đông y cá ngựa (hay còn gọi là hải mã, thủy mã, hải long) là một vị thuốc quý có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Đặc biệt là đối với phụ nữ. Trong dân gian và Đông y có rất nhiều bài thuốc chữa bệnh với cá ngựa khô.
Cách sử dụng cá ngựa khô làm thuốc khá đơn giản. Quý khách có thể tẩm (ngâm rượu), xao qua hoặc tán bột. Cá ngựa khô cũng có thể kết hợp được với nhiều dược liệu khác nhau để tạo ra các bài thuốc trị bệnh rất tốt.
Ngâm rượu là cách sử dụng cá ngựa đơn giản và phổ biến nhất. Quý khách có thể dùng một cặp cá ngựa (hoặc số lượng tùy ý) ngâm với các loại rượu để uống. Tính ấm, ngọt của cá ngựa và rượu kết hợp với nhau có tác dụng làm ấm thận, tráng dương, tiêu báng hòn, nhọt sưng, thúc đẻ, chữa hiếm muộn… Bởi vậy mỗi ngày quý khách có thể uống một vài chén để bồi bổ cho sức khỏe.
Cá ngựa khô là một vị thuốc có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Bởi vậy quý khách không nên bỏ lỡ món quà quý này khi đi du lịch Nha Trang. Quý khách có thể mua cá ngựa khô ở các khu chợ Đầm, chợ Xóm Mới Nha Trang hoặc các cơ sở bán cá ngựa khô trong thành phố.
Tìm hiểu thêm: Tham quan đồi Mộng Mơ ở Đà Lạt
Cá ngựa khô là đặc sản quý ở Nha Trang
Cách chọn mua cá ngựa khô Nha Trang
Là một trong những đặc sản quý của Nha Trang quý khách có thể dễ dàng mua được cá ngựa khô tại thành phố. Các khu chợ Nha Trang như chợ Đầm, chợ Xóm Mới là những nơi nổi tiếng bán cá ngựa khô.
Mời quý vị tham khảo thêm bài viết Đặc sản du lịch Nha Trang ngon nhất
Cá ngựa được xem là một trong những đặc sản du lịch Nha Trang ngon nhất. Bởi vậy mà nhiều người đã tìm mua đặc sản này về làm quà. Tuy nhiên quý khách nên chú ý để tránh mua phải hàng giả hoặc cá đã qua sử dụng. Quý khách có thể tham khảo một số mẹo chọn cá ngựa khô như sau.
Ngửi mùi cá là một trong những cách chọn cá rất hiệu quả. Nếu cá có mùi tanh dễ chịu là cá ngựa thật. Ngược lại cá có mùi tanh nồng nặc khó chịu hoặc có mùi thuốc bắc thì đây là loài cá giả hay đã qua sử dụng.
Thêm vào đó quý khách có thể quan sát mắt cá ngựa. Cá ngựa mắt còn nguyên là chưa bị ngâm rượu. Cá ngựa có cặp mắt trống hoắc thì nhất định không nên mua. Cá ngựa khô thật khi cầm tay sẽ cảm thấy khô ráo, săn chắc và có độ cứng. Ngược lại nếu cá còn ẩm ướt, mùi khó chịu cộng với phần thân cá mềm, dẻo thì không đáng tin cậy.
>>>>>Xem thêm: Du lịch Nha Trang nên đi vào tháng mấy?
Khi mua cá ngựa khô nên chú ý mắt cá còn nguyên hay không
Nha Trang là một trong những điểm đến đẹp nhất Việt Nam. Quý khách đến với Nha Trang không chỉ được chiêm ngưỡng, khám phá không gian xinh đẹp mà còn được trải nghiệm về nếp sống, văn hóa, ẩm thực… Bởi vậy mà Nha Trang luôn xếp trong top những điểm đến mơ ước của du khách gần xa. Và với những ai đã từng đến Nha Trang đều giữ trong mình sự cảm mến, luyến lưu với vùng đất này.
Hi vọng bài viết về đặc sản cá ngựa khô Nha Trang sẽ mang đến cho quý khách các thông tin hữu ích, giúp quý khách có thêm kinh nghiệm chọn mua quà khi đi du lịch phố biển.
Để đón đọc thêm những bài viết hữu ích về du lịch Nha Trang mời quý khách truy cập vào website Vietfuntravel.com.vn. Bên cạnh đó quý khách có thể gọi tới hotline 1900 6749 nếu cần tư vấn về du lịch.
Kính chúc quý khách có những chuyến đi tuyệt vời nhất!
Kinhnghiem24h.edu.vn tổng hợp
