Đi du lịch Huế vào từng tháng có món gì ngon? Huế mùa nào là có món ăn hấp dẫn? Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Huế theo tháng sau đây sẽ “gỡ rối” những thắc mắc đó của du khách. Đừng quên lưu lại để có thêm những kinh nghiệm và trải nghiệm cho chuyến đi Huế sắp tới nhé!
Bạn đang đọc: Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Huế theo tháng
Ẩm thực Huế đa dạng và độc đáo
Vài nét về ẩm thực Huế
Huế là một trong những “cái nôi” ẩm thực của Việt Nam. Vùng đất này nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon, độc đáo điển hình như bún bò Huế, cơm cung đình… Bởi vậy, bí quyết ăn uống khi đi du lịch Huế đó là phải tận dụng thời gian để có thể thưởng thức hết tất cả những món ăn nơi đây.
Món ăn ở Huế không quá cầu kì (trừ những món ăn cung đình). Hầu hết tất cả các món đều được chế biến rất dân dã, đơn giản từ những nguyên liệu gần gũi. Tuy nhiên, với sự sáng tạo và khéo léo trong cách nêm gia vị của người dân xứ Huế, các món Huế đều có hương vị rất đặc biệt, hấp dẫn.
Ẩm thực Huế mang đặc trưng văn hóa ẩm thực của miền Trung, rất đậm đà và đặc trưng. Đặc biệt khẩu vị của người Huế là ăn cay. Bởi vậy hầu như các món Huế đều có vị cay nồng ấm áp. Nếu không ăn được vị cay, khi ăn quý khách nhớ nhắc trước chủ quán cho ít hoặc không cay vào món.
Ẩm thực Huế ngày Tết
Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Huế tháng 1 – 3
Du lịch Huế tháng 1, tháng 3 là trùng với dịp Tết. Bởi vậy du khách có thể thưởng thức được nhiều món ăn truyền thống nơi đây.
Bí quyết ăn uống khi du lịch Huế theo tháng chia sẻ bánh chưng, bánh tét, bánh su sê, bánh măng, bánh sen chấy, dừa mận… là những món bánh truyền thống ở Huế mỗi dịp Tết đến, xuân về. Ngoài ra vào dịp này Huế còn có rất nhiều món như chả tôm, nem bò lụi, chả da, xà lách gân bò, chả tré, hành dầm dấm, chả lụa và đặc biệt là dưa món.
Người Huế thích uống trà và rượu thuốc trong ngày tết. Do đó quý khách cũng có cơ hội thưởng thức những chén trà, chén rượu thơm nồng… để xua đi cái giá buốt của thời tiết ngày xuân.
Huế ngày hè nổi tiếng với các món chè
Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Huế tháng 4 – 6
Đi du lịch Huế tháng 4, tháng 6 tuyệt nhất là được ăn chè, ăn bún, bánh canh… Ngoài ra cơm niêu Huế, cơm hến, bún hến cũng là những món ngon ngày hè. Đặc biệt trong thời tiết oi bức của mùa hè chẳng có gì “chuẩn” bằng một bát chè ngọt lành, mát rượi. Cái nắng, cái nóng cứ thế mà tan biến theo ly chè mát lạnh.
Chè Huế đa dạng vô cùng. Ngoài các món chè truyền thống, chè Huế còn được “biến tấu”, du nhập thêm rất nhiều loại khác nhau. Bởi vậy, quý khách có thể tha hồ chọn lựa. Bên cạnh đó ăn tào phớ ngày hè cũng là một lựa chọn thông minh để xua đi cái nắng hè gắt gỏng…
Bí quyết ăn uống đi du lịch Huế theo tháng chia sẻ thêm đến Huế vào mùa hè quý khách đừng bỏ lỡ món nuốc Huế nức tiếng. Nhiều du khách đã “phải lòng” món ăn có cái tên lạ lẫm này. Món nuốc Huế chỉ có duy nhất trong mùa hè bởi nguyên liệu ngon để làm món này chỉ tìm được trong những ngày hè ngắn ngủi.
Tìm hiểu thêm: Sổ tay khi đi du lịch phượt Mũi Né vào dịp Tết
Món bánh bèo Huế cho ngày thu lạnh
Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Huế tháng 7 – 9
Bước sang tháng 7, tháng 8 Huế vào thu với những cơn mưa không dứt. Trời lạnh và ẩm ướt hơn. Trong cái tiết trời lành lạnh của mùa thu Huế tuyệt nhất là được ăn các món bánh nóng hổi, vị đậm đà.
Mời quý khách tham khảo thêm bài viết: Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Huế vào dịp tết.
Quý khách có thể lân la những quán ven đường thưởng thức bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc Huế… Ăn những món này lúc nóng hổi thì đúng không còn gì tuyệt bằng. Ngoài ra, mùa thu mà ăn cơm Huế với các món dân dã, đồng nội như cá kho, thịt kho tộ, canh măng chua hến thì vô cùng thích thú.
Gánh bún trên phố Huế
Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Huế tháng 10 – 12
Huế ngày đông lại khiến cho du khách bâng khuâng bởi những món ăn nóng hổi tỏa hương thơm ngào ngạt đó là những gánh bún bò Huế nóng hổi trên phố. Lúc vừa đói vừa lạnh mà thưởng thức bún bò thì tuyệt vô cùng.
Bên cạnh đó quý khách cũng đừng quên những món ăn đường phố như ngô nướng, bánh tiêu, bánh rán, bánh tráng trứng… Các món bánh này vô cùng hấp dẫn. Bắp xào tép, đậu hũ, thịt xiên nướng, bánh xèo, nem lụi cũng là những món ăn ngày đông vô cùng tuyệt vời mà quý khách không nên bỏ lỡ.
>>>>>Xem thêm: Đặc sản Nha Trang – Chả cá
Món bắp xào tép
Huế có rất nhiều món ăn ngon tuyệt. Mùa nào thức đấy, ẩm thực Huế luôn khiến cho mọi người phải say mê. Hi vọng rằng những chia sẻ về Bí quyết ăn uống du lịch Huế theo tháng trên đây sẽ mang lại cho quý khách những thông tin hữu ích.
Để đặt các tour Huế cũng như để được giải đáp về các thông tin du lịch mời quý khách liên hệ tới Hotline 1900 6749 để biết thêm chi tiết. Kính chúc quý khách có một chuyến đi thật thú vị với Huế!
Kinhnghiem24h.edu.vn tổng hợp
