Nha Trang khiến nhiều người mê đắm không chỉ vì những hòn đảo thiên đường, những bãi biển xanh ngắt đẹp như mơ mà còn bởi nhiều đặc sản ngon khó cưỡng, mang đậm hương vị của phố biển Nha Trang. Nào, hãy cùng Kinhnghiem24h.edu.vn khám phá những đặc sản cũng như kinh nghiệm chọn mua những đặc sản nổi tiếng nhất Nha Trang qua bài viết “Bí quyết chọn đặc sản khi đi du lịch Nha Trang vào cuối tuần” nhé!
Bạn đang đọc: Bí quyết chọn đặc sản khi đi du lịch Nha Trang vào cuối tuần
Chả cá Nha Trang
Từ lâu, chả cá đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng nhất Nha Trang. Rất nhiều khách du lịch khi đến Nha Trang đều xiêu lòng, mê mẩn món ngon này. Chả cá Nha Trang làm từ thịt cá tươi mới đánh bắt nên có vị rất thơm, ngọt thanh tự nhiên của cá. Thêm một số gia vị ướp cùng, chả cá đậm đà hơn, hấp dẫn hơn.
Chả cá Nha Trang
Chả cá Nha Trang có rất nhiều loại. Mỗi loại được làm từ thịt cá khác nhau như cá thu, cá rựa, cá chuồn, cá thởn, cá cờ… Nhưng theo bí quyết chọn đặc sản khi du lịch Nha Trang vào cuối tuần, chả cá Nha Trang ngon nhất là loại chả được làm từ cá nhồng hương.
Về cách chế biến, có chả cá hấp và chả cá chiên. Nếu muốn thưởng thức trọn vị ngọt của chả cá, thì du khách nên mua chả cá hấp. Còn nếu ưa thích hương thơm, sự giòn giòn, dai dai thì chả cá chiên sẽ là lựa chọn tuyệt hơn.
Một số địa chỉ bán chả cá chất lượng tại Nha Trang:
- Cửa hàng Nguyên Loan – Số 123, Đường Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
- Cửa hàng Bà Thừa – Số 55, Đường Yersin, TP. Nha Trang
- Các quầy hàng trong Chợ Đầm – Nha Trang
- Cửa hàng Hòa Sương – Số 81, Đường Phan Bội Châu, TP. Nha Trang
Tôm hùm
Đã đến Nha Trang mà chưa thử qua tôm hùm thì quả là điều đáng tiếc. Vịnh Nha Trang và vịnh Cam Ranh là hai vịnh biển có nhiều ngư trường nuôi tôm hùm lớn nhất cả nước. Tôm hùm ở đây khi vừa bắt lên, chế biến ngay cho thịt rất tươi, săn chắc nhưng vẫn mềm, mang vị ngọt thanh đặc trưng.
Tôm hùm Nha Trang
Du khách có thể mua và nhờ người bán chế biến tôm hùm ngay tại chổ để thưởng thức. Cách chế biến tôm hùm rất đa dạng như kho rim, nấu cháo, luộc, hấp, nấu canh, chiên bột… Ngoài ra, du khách còn có thể mua tôm hùm đem về dùng hay làm quà biếu tặng. Hầu như các điểm bán tôm hùm ở Nha Trang hiện nay đều có dịch vụ đóng gói tôm trong thùng mút xốp, để bảo quản tôm luôn tươi.
Tôm hùm Nha Trang mỗi con nặng khoảng 300 – 700gr. Giá dao động từ 300.000 – 1.500.000 VND/kg tuỳ theo kích cỡ tôm. Theo bí quyết chọn đặc sản khi đi du lịch Nha Trang, để tránh bị “hét giá” và mua được tôm hùm ngon, tươi; du khách nên đến các địa chỉ bán tôm hùm uy tín. Mua tôm hùm sống, du khách có thể đến Chợ Xóm Mới, khu vực đường Hoàng Diệu, đường Nguyễn Tất Thành, Khu du lịch Hòn Rớ…
Nếu muốn thưởng thức tôm hùm cũng như các món hải sản tươi sống khác, du khách có thể tham khảo các quán như:
- Hải sản Long Vũ – Số 133, Đường Tháp Bà, TP. Nha Trang
- Hải sản Lưu Thi – Số 109C Bờ Kè, Cù Lao Hạ, TP. Nha Trang
- Hải sản Thanh Hiền – Số 2, Đường Phạm Văn Đồng, TP. Nha Trang
Khô nai Diên Khánh
Không biết có tự bao giờ, chỉ biết rằng khô nai Diên Khánh từ xa xưa đã là một món đặc sản núi rừng trứ danh của vùng đất Khánh Vĩnh. Khô nai Diên Khánh có vị đậm đà, cay nồng. Tuy phơi khô nhưng thịt vẫn giữ được độ ẩm, mềm, ăn rất ngon.
Tìm hiểu thêm: Gợi ý những kinh nghiệm đi du lịch Sapa tự túc dành cho dân Phượt
Khô nai Diên Khánh
Ngày nay, do số lượng nai đã không còn nhiều như trước nên khô nai Diên Khánh khá hiếm. Hiện nay khô nai Diên Khánh bị làm giả rất nhiều. Khô giả thường có giá rẻ hơn từ 30 đến 50% so với khô thật. Khô nai Diên Khánh “chính gốc” có giá từ 1,2 triệu đến 2 triệu đồng/kg. Để mua đúng khô nai Diên Khánh, du khách nên mua ở các quầy hàng trong khu Chợ Đầm hay Chợ Xóm Mới Nha Trang.
Mời du khách xem “Bí quyết chọn đặc sản khi đi du lịch Nha Trang theo tháng” để biết thêm nhiều kinh nghiệm hay.
Nhum
Nhum là một loài động vật thuộc nhóm nhuyễn thể, có họ hàng với sò, trai. Thịt nhum kết thành từ năm đến tám múi như múi quýt. Thịt có màu trắng hồng, rất giàu chất dinh dưỡng. Khi mua thịt nhum về, du khách có thể kho, tráng chả, nấu cháo hay chưng cách thủy với trứng.
>>>>>Xem thêm: Du lịch Hạ Long nên ở khách sạn nào tốt?
Nhum Nha Trang
Để mua được nhum sống tươi, du khách nên đến Chợ Xóm Mới vào sáng sớm khi các tàu về. Còn nếu muốn thưởng thức các món ngon chế biến từ nhum, du khách có thể đến các quán:
- Hải sản Nhật Phong – Số 67, Đường Cù Lao Trung, TP. Nha Trang
- Hải sản số 6 – Số 6, Đường Ngô Sỹ Liên, TP. Nha Trang
- Hải sản Vy – Số 38, Đường Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Nha Trang
Mong rằng “Bí quyết chọn đặc sản khi đi du lịch Nha Trang vào cuối tuần” có thể cung cấp cho du khách nhiều thông tin hữu ích. Vui lòng liên hệ tổng đài 1900 6749 nếu du khách có thắc mắc cần tư vấn và giải đáp thêm.
Kinhnghiem24h.edu.vn tổng hợp
